Wilt u een Kerstbuffet bestellen voor thuis of op uw bedrijf, Angela`s catering kan u dan uitstekend van dienst zijn. Uw bestelling wordt in een speciale thermobox bij u thuis bezorgd. Het buffet is in slechts enkele eenvoudige handelingen op te warmen: – Onderste bak vullen met ongeveer 1.5 cm heet water. – De bakken met warme gerechten in de chaffing dish plaatsen. – Deksels op de bakken plaatsen. – De brandpasta aansteken. – Door roeren. – Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers. Denk aan de volgende Kerstbuffetten
Buffet Noël
• Rundvleessalade
• Rauwkost
• Cocktail van gerookte kip
• Stokbrood
• Sauzen
• Kruidenboter
• Runder stoofschotel
• Kip cajun spies
• Aardappel gerecht
• Kerst lekkernijen ( dessert )
Vanaf 10 personen €26.50
Buffet proeverij
• Kerst amuses van vlees en vis
• Carpaccio salade
• Waldorfsalade
• Stokbrood
• Sauzen
• Kruidenboter
• Scampi en duivelse saus
• Stoofpotje van wild
• Licht gerookte beenham
• Aardappel gerecht
• Kerst lekkernijen ( dessert )
Vanaf 10 personen €28.50
Salades
• Rundvleessalde € 7 pp
• Zalmsalade € 8 pp
Partypannen met kerst
Partypan A
- Kip piri piri spies
- Varkenshaas in groene pesto
- Mini hamburgers met spek en ui
- Gehaktballetjes
€90
Partypan b
- Beenham kluif
- Varkenshaas
- Kalkoen oester gevuld met parmesan en italiaanse kruiden
- Kip filet gevuld met cheddar kaas en beenham
€95
Pannen worden aangevuld met
- Rundvleessalade
- Rauwkost
- Sauzen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Partypan is goed voor 6 personen